Saltar al contenido

[2021] RECETA – Zanahorias a la plancha con glaseado balsámico ahumados.shop

abril 7, 2021
Grilled Carrots Feat [2021] RECETA - Zanahorias a la plancha con glaseado balsámico ahumados.shop


Estas zanahorias a la parrilla con glaseado balsámico son una forma simple pero elegante de disfrutar las zanahorias cocidas. Asarlos contiene montones de nutrientes y el glaseado balsámico les da un toque de sabor.

¿Puedes torrar zanahorias?

¿Quieres aprender un pequeño secreto? Puedes cocinar casi cualquier cosa a la parrilla o en un ahumador. Las zanahorias asadas son posiblemente mi forma favorita de disfrutar las zanahorias cocidas. Nunca fui fanático de las zanahorias al vapor o hervidas; se pierde ese sabor a zanahoria por excelencia, y siempre terminan demasiado cocidas y empapadas.

Las verduras son especialmente deliciosas a la parrilla y, al asarlas, retienes todos los nutrientes (a diferencia de las zanahorias hervidas o al vapor, en las que se pierden muchas cosas buenas en el agua). Asimismo tiene más control sobre qué tan crujientes o suaves desea que sus zanahorias cuando las cocine en la parrilla.

ZANAHORIAS ENTERAS SAZONADAS CON SAL Y PIMIENTA


Zanahorias asadas

Si no lo he dicho lo suficiente, las zanahorias asadas son tan buenas. Son maravillosamente simples y una zanahoria correctamente cocida es el compañía valentísimo (especialmente para carnes ahumadas y asadas). Soy un…



[2021] RECETA – Zanahorias a la plancha con glaseado balsámico ahumados.shop